INGREDIENTI

- 400gr.di spaghetti
- 3 pomodorini maturi
- alici sott'olio
- 1 spicchio d'aglio
- olio d'oliva
- mollica di pane
- prezzemolo e peperoncino piccante.

In un tegamino fare scaldare l'olio, aggiungere due pugni di mollica di pane e lasciare colorire.

Aggiungere il prezzemolo tritato, del sale e lo spicchio d'aglio tritato finemente.
Prendere una grande padella (nella quale si mescoleranno gli spaghetti) mettere dell'olio e fare sciogliere 5 acciughe, aggiungere i pomodorini a pezzetti, il peperoncino e lasciare cuocere.

Cuocere gli spaghetti al dente e scolarli direttamente in padella mescolando con il condimento.
Spegnere il fuoco ed aggiungere la mollica condita.