Casa della pasta fresca Taviano, Lecce su Salento.it
Attività:
Casa della pasta fresca
Indirizzo:
Via Regina Margherita, 282
Città:
Taviano
Casa della pasta fresca, Taviano
La Casa Della Pasta Fresca è uno dei laboratori più antichi del salento.
Dal 1971 produce orecchiette cavate con il coltello, minchiareddhi cavati con il ferro (“cavaturu”), sagne ritorte a mano, tortellini, ravioli, agnolotti, tortelloni, crepes ed altre specialità, tutte realizzate in modo artigianale.
Indirizzo:
Casa della Pasta Fresca
Via Regina Margherita, 282
Taviano (LE)
