Gastronomia salentina e Cucina leccese e pugliese su Salento.it
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Elenco dei piatti tipici della gastronomia salentina
Qui di seguito Vi segnaliamo le principali ricette salentine della tipica gastronomia salentina e pugliese.
Ecco dei video delle ricette tipiche salentine più celebri:
- Pitta di patate
- Pittule
- Purceddhuzzi
- Cartellate
- Mustazzoli
- Fichi secchi
- Spaghetti ai Ricci
- Melanzane marinate
- la Frisa
- Calzone fritto
- Rustico leccese
- Zeppole di San Giuseppe
- Puccia salentina
- Pezzetti di cavallo
- Purpu alla Pignata
- sagne n'cannulate con la ricotta forte
- il Pasticciotto leccese
- Ciciri e tria