Ristorante Agriturismo La Fattoria Uggiano La Chiesa, Lecce su Salento.it
Attività:
Ristorante Agriturismo La Fattoria
Indirizzo:
Strada prov.le Otranto - Uggiano la chiesa
Città:
Uggiano La Chiesa
Ristorante dell'agriturismo La fattoria a Uggiano la chiesa - Otranto
L'agriturismo la Fattoria, è situato sulla strada Uggiano la chiesa - Otranto e si avvale di una sala ristorante interna ampia ed accogliente ed un giardino allestito per far giocare i bambini.
L'azienda agrituristica salentina è a conduzione familiare e impiega esclusivamente prodotti biologici di produzione propria.
La cucina del ristorante dell'agriturismo La Fattoria a Otranto permette di gustare i sapori, dei piatti tipici locali salentini come:
- le orecchiette
- i maccheroni
- le sagne ncannulate condite con ricotta forte
- la massa con cavoli e ceci
- il purè di fave con cicorie selvatiche
- le pittule
- la pitta di patate
- le carni alla brace
- i pezzetti di cavallo in pignata
